Форум Лаборатории Альтернативной Истории

Факты и гипотезы, о которых умалчивает официальная историческая наука
Текущее время: 19-11, 21:18

Часовой пояс: UTC + 4 часа




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 5 ] 
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: О зерне
СообщениеДобавлено: 15-04, 21:17 
Не в сети

Зарегистрирован: 13-04, 20:05
Сообщения: 6
Андрей, прочел статью о переходе от собирательства и охоты к земледелию. Любопытно. Постараюсь ответить на один из поставленных вопросов - почему выбрано именно зерновое земледелие, являющееся самым трудоемким. Скорее всего, все дело в том, что зерно можно хранить, и хранить долго (вспомним миф о семи годах голода в Египте).


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: О зерне
СообщениеДобавлено: 19-04, 22:16 
Не в сети

Зарегистрирован: 13-04, 20:05
Сообщения: 6
Почему помол до муки? Тоже можно понять. Цельное зерно плохо разваривается, молотое - лучше. При попытке размолоть зерно получалассь кроме крупы и более мелкая фракция, которая при добавлении воды становилась тестом. Ну и так далее.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 20-04, 02:03 
Не в сети
Site Admin

Зарегистрирован: 30-07, 15:42
Сообщения: 3910
Откуда: Москва
Вопрос о сохранности поднимался не один раз. Ничего сохранность не решает.
Во-первых, она была бы куда более сильным фактором в регионах с менее благоприятным климатом, но земледелия там все-таки не возникает.
А во-вторых, в местах, где появилось земледелие, растительного разнообразия столько, что вопрос о хранении не возникает вообще - переходи себе в к другому фрукту/овощу по мере их созревания, и нет проблем.
И более того. Съедобный кактус, например, в Мезоамерике растет непрерывно. Хранить его вообще не надо - он так и стоит себе на корню, живой, и не портится, а наоборот только растет и растет... Бананы и финики тоже...
Я уже не говорю о том, что вопрос сохранности продуктов вообще возникает изначально у оседлого населения. А оседлость неразрывно связана как раз с переходом к земледелию.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: О зерне
СообщениеДобавлено: 21-04, 18:33 
Не в сети

Зарегистрирован: 13-04, 20:05
Сообщения: 6
Я и говорю - любопытно. И интересно. Сам переход к земледелию действительно мог быть стимулирован кем-то. Когда земледелие рассматривается не в отрыве от остальных моментов альтернативной истории, то прорисовывается довольно таки осмысленная картина. А последующее развитие земледелия, в том числе и зернового, надо полагать, шло по накатаной?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 21-04, 23:07 
Не в сети
Site Admin

Зарегистрирован: 30-07, 15:42
Сообщения: 3910
Откуда: Москва
Технология обработки полей в центрах появления земледелия так практически и не изменилась: все тот же плуг, который тянет скотина; все та же ручная уборка :evil:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 5 ] 

Часовой пояс: UTC + 4 часа


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 0


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения

Найти:
Перейти:  

cron
Powered by Forumenko © 2006–2014
Русская поддержка phpBB